Boulangerie
Marie-Pascale Bonne
Marc Simonet
Boucherie
Serge St-Hilaire
Marc Valade
Cuisine et cuisine du marché
Stéphane Amaté
Dominic Bilodeau
Dany Dupuis
Rock Fortin
Christophe Geffray
Jean-François Renaud
Anie St-Pierre
José Trottier
Mario Verreault
Pâtisserie
Hans Brouillette
Hugues Chabasse
Olivier Courcoux
Roch Desjardins
Christian Rasoanaivo
Virginie Enea
Service de la restauration et sommellerie
Diane Marchand
Érika Hounzell
Lancement d’entreprise secteur de l’alimentation
Erika Hounzell
Direction
Frédéric Fortin
Directeur
Lucie Daeppen
Directrice adjointe
Maryse Drapeau
Gestionnaire administrative
Professionnels
Isabelle Lemire
Orthopédagogue
Isabelle Chaumont
Agente de service social
Karine Marchand
Conseillère pédagogique
Personnel de soutien
Stéphane Davis
Aide général
Caroline Fortier
Acheteuse
Josée Martel
Caissière
Anik Millette
Technicienne O.S.
Geneviève Piché
Secrétaire de centre
Géraldine Sirois
Agente de bureau
Julie Deblois
Agente de bureau
Edelmira Erazo
Magasinière
Sébastien L. Foucault
Magasinier
Mélina Sigouin-Argueta
Agente de bureau
