Boulangerie
Marie-Pascale Bonne
Marc Simonet
Pascal Arnoux
Boucherie
Serge St-Hilaire
Laurent Proteau
Cuisine et cuisine du marché
Stéphane Amaté
Dominic Bilodeau
Dany Dupuis
Rock Fortin
Christophe Geffray
Jean-François Renaud
Anie St-Pierre
José Trottier
Mario Verreault
Yanick Poirier
Alexandre McAnn
Cynthia Sitaras
Pâtisserie
Hans Brouillette
Hugues Chabasse
Élisabeth Bertrand
Roch Desjardins
Christian Rasoanaivo
Virginie Enea
Alix Marquis-Gobeille
Mylène Deneault
Service de la restauration et sommellerie
Frédéric Fortin
Marie-Hélène Crépeau-Boisvert
Lancement d’entreprise secteur de l’alimentation
Erika Hounzell
Direction
Frédéric Fortin
Directeur
Josée Pruneau
Directrice adjointe
Marie-Hélène Côté
Gestionnaire administrative
Professionnels
Isabelle Lemire
Orthopédagogue
Isabelle Chaumont
Agente de service social
Guy Lacroix
Conseillère pédagogique
Personnel de soutien
Stéphane Davis
Aide général
Caroline Fortier
Acheteuse
Josée Martel
Caissière
Anik Millette
Technicienne O.S.
Geneviève Piché
Secrétaire de centre
Karyne St-Hilaire
Agente de bureau
Julie Deblois
Agente de bureau
Andres Silva
Magasinier Jour
Michelle Picard
Magasinière
Nester Robert
Agent de bureau