Boulangerie

Marie-Pascale Bonne

Marc Simonet

Boucherie

Serge St-Hilaire

Marc Valade

Cuisine et cuisine du marché

Stéphane Amaté

Dominic Bilodeau

Caterina De Luca

Dany Dupuis

Rock Fortin

Christophe Geffray

Jean-François Renaud

Denis Roy

Anie St-Pierre

José Trottier

Mario Verreault

Pâtisserie

Hans Brouillette

Hugues Chabasse

Olivier Courcoux

Roch Desjardins

François Dubé

École Hotelière de la Montérégie

Virginie Enea

Philippe Giry

École Hotelière de la Montérégie

Marie-Ève Lazure

Christian Rasoanaivo

Service de la restauration et sommellerie

Michel Bourdeau

Stéphane Dumont

Nancy Lafrance

Diane Marchand

Lancement d’entreprise secteur de l’alimentation

David Bureau

Direction

Nancy Brisson

Directrice

Maryse Drapeau

Adjointe administrative

Frédéric Fortin

Directeur adjoint

Professionnels

Isabelle Lemire

Orthopédagogue

Isabelle Chaumont

Agente de service social

Christine Landry

Conseillère d’orientation

Karine Marchand

Conseillère pédagogique

Personnel de soutien

Louise Ayotte

Surveillante

Najah Khessibi

Magasinier

Stéphane Davis

Aide général

Caroline Fortier

Acheteuse

Ghassen Bouchoucha

Magasinier

Yacine Madaoui

Magasinier

Josée Martel

Caissière

Anik Millette

Technicienne

Geneviève Piché

Secrétaire de centre

Marcel Roy

Appariteur

Géraldine Sirois

Agente de bureau

Denise Thibodeau

Magasinière

Julie Végiard

Agente de bureau

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