Boulangerie
Marie-Pascale Bonne
Marc Simonet
Boucherie
Serge St-Hilaire
Marc Valade
Cuisine et cuisine du marché
Stéphane Amaté
Dominic Bilodeau
Dany Dupuis
Rock Fortin
Christophe Geffray
Jean-François Renaud
Denis Roy
Anie St-Pierre
José Trottier
Mario Verreault
Pâtisserie
Hans Brouillette
Hugues Chabasse
Olivier Courcoux
Roch Desjardins
Philippe Giry
Marie-Ève Lazure
Christian Rasoanaivo
Virginie Enea
Service de la restauration et sommellerie
Stéphane Dumont
Nancy Lafrance
Diane Marchand
Lancement d’entreprise secteur de l’alimentation
Direction
Sylvie Dupuis
Directrice
Direction adjointe (à venir)
Maryse Drapeau
Adjointe administrative
Professionnels
Isabelle Lemire
Orthopédagogue
Isabelle Chaumont
Agente de service social
Karine Marchand
Conseillère pédagogique
Personnel de soutien
Stéphane Davis
Aide général
Caroline Fortier
Acheteuse
Yacine Madaoui
Magasinier
Josée Martel
Caissière
Anik Millette
Technicienne
Geneviève Piché
Secrétaire de centre
Marcel Roy
Appariteur
Géraldine Sirois
Agente de bureau
Julie Végiard
Agente de bureau
