- Durée : 7 mois, 960 h
- Nombre d'heures par semaine : 32h
- Horaire : Mardi au samedi - Les cours réalisés à l’école sont de 8h à 15h. Les services réalisés à l’école peuvent être de jour ou de soir. Les heures réalisées en entreprise varient selon les ouvertures des restaurants, mais seront possiblement de soir à raison de 7h par jour.
- Particuliarité : Stage rémunéré en entreprise (8 000 $ pour environ 14h/semaine) en formule ATE+ (Alternance travail-études), 60% du temps à l’école et 40% en entreprise. Lors des périodes d'ouverture de la salle à manger et lors de la tenue de banquets, l'élève doit être disponible de jour et de soir.
Pour plus d'informations: 450 670-0730, poste 2127.
